Receitas: Cookies de aveia

A dica de hoje é uma ótima opção para acompanhar com chá no lanche da tarde ou para aquele lanche rápido na rua ou no trabalho e até mesmo na lancheira das crianças. A receita de cookie de aveias é muito fácil e deliciosa. Confira abaixo!

Ingredientes:

1 e 1/2 de farinha de trigo

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de uva passas seca

1 ovo grande

3 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Misturar bem os ingredientes secos, adicionar a essência de baunilha, a manteiga com o garfo e juntar o ovo unindo bem, para que a massa fique bem úmida. Passar farinha nas mãos e formar bolinhas. Levar ao forno pré aquecido à 180°C por 20 minutos.

Dica: Vire o cookies para que fique dourado em ambos os lados.

Rende em média 12 unidades

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Beijos

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